Кабачковый рай

«Кабачковый рай» - под таким названием прошло кулинарное занятие для воспитанников отделения социальной реабилитации (временный приют №1). Дети узнали о пользе овоща, учились правильно очищать, нарезать и сочетать его с разными ингредиентами. В результате у ребят получилось яркое и вкусное блюдо - запеченные кабачки с мясным фаршем и овощами под сырной корочкой. Вкуснотища! Дети в восторге, хотя в начале занятия с осторожностью отнеслись к овощу и даже представить не могли, что будут уплетать кабачки за обе щеки!

Н.И. Тимофеева, инструктор по труду